奈良奉行、川路聖謨の屋敷で雇われた娘、きの。あわて者だが、饂飩（うどん）を打つのが巧みと聞いた川路は、ある計画を思いついた。後に養父母を巻き込むことになる計画とは……。
日本における麺類の誕生には諸説あり、一例を挙げると、古代中国から仏教とともに伝えられた唐菓子の一つ索餅（さくべい）が素麺の祖と言われている。奈良県では平安時代に春日大社を詣でた天皇一行が食したとも。
